Existe una amplia tradición culinaria, entre estos exquisitos platos se cuentan: La “Chuchuga” (cuyo ingrediente principal es el maíz perla acompañado de cuero o pata de chancho), Gallina Criolla, Pela de Chancho, Fritada, Camote-Yuca, Sango, Zarandaja, Tamales, Sambumba con maní, Bizcochuelos, Mote, etc.

La utilización de leña o carbón como fuente energética para cocinar 62.6 %.